Preparar patatas cocidas siempre ha exigido paciencia: pelado, agua, veinte o treinta minutos y vigilar que no se pasen. En un día normal es tiempo del que no se dispone.
La patata preparada para microondas resuelve ese problema: la bolsa va directa al microondas, entre siete y ocho minutos a 800 W y queda cocida, firme y lista para usar.
Una vez cocida sirve para casi todo: como guarnición sin más, salteada con un poco de aceite y pimentón, como base de una ensaladilla, o como base de una tortilla en cuestión de ver web minutos.
La clave del formato es que no deja de ser patata: solo patata, al natural, simplemente lavada, seleccionada y envasada de modo que el microondas sustituya a la olla.